Kalorien
Die Nährstoff-Kalorie (C) ist die Wärmemenge, die nötig ist, um 1 kg (1000 g) Wasser um 1 °C zu erhöhen.
Du bist vielleicht mit Kilojoule als Maß für die Energie von Lebensmitteln besser vertraut.
4,184 Kilojoule = 1 Kalorie (C)
*Beachte die Großschreibung von Kalorien (C).
Im Durchschnitt braucht ein Mensch 1500 bis 2000 Kalorien (6200-8700 Kilojoule) pro Tag, um die täglichen Aktivitäten zu bewältigen. Die Gesamtzahl der Nährstoff-Kalorien, die eine Person benötigt, hängt von ihrer Körpermasse, ihrem Alter, ihrer Körpergröße, ihrem Geschlecht, ihrem Aktivitätsniveau und der Menge an Bewegung pro Tag ab.
Durchschnittliche Kalorien pro Mahlzeit:
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Für Frauen: 450 - 750 Kalorien
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Für Männer: 650 - 850 Kalorien
Mehr dazu:
Referenzen:
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OpenStax College, Biology OpenStax CNX. 30 May 2015
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Rolfes,S. Understanding normal and clinical nutrition 8th ed. Wadsworth, Cengage Learning,