Cerammoniumnitrat-Test
Mit dem Cerammoniumnitrat-Test kann eine Lösung auf das Vorhandensein von Alkoholen oder Phenolen untersucht werden. In Lösung bildet das orange-gelbe Ammoniumnitrat einen Komplex mit dem Alkohol oder Phenol, was zu einer Farbänderung führt. Alkohole bewirken einen roten Farbumschlag, während Phenole je nach Phenol einen eher dunkelroten bis dunkelbraunen Farbumschlag bewirken.
Die Reaktion verläuft wie folgt:
Materialien
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Probenröhrchen
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Röhrchenständer
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Cerammoniumnitrat-Lösung
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zu prüfende Verbindung
Sicherheitshinweise
Cerammoniumnitrat ist ein starkes Oxidationsmittel, ätzend, reizend und umweltgefährdend. Der Kontakt mit anderen Materialien kann einen Brand verursachen. Es ist gesundheitsschädlich beim Verschlucken und kann bei Augenkontakt zu dauerhaften Augenschäden führen. Es reizt die Augen, die Haut und die Atmungsorgane.
Vorgehensweise
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Stelle eine Lösung der organischen Verbindung in einem geeigneten Lösungsmittel her. Gib 1 ml in ein Teströhrchen.
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Füge einige Tropfen Cerammoniumnitrat-Lösung hinzu.
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Wenn die Lösung eine rote Farbe annimmt, ist eine Alkoholgruppe in der organischen Verbindung vorhanden.
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Die rote Farbe verschwindet, wenn:
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man das Reaktionsgemisch einige Zeit stehen lässt.
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man übermäßig viel Cerammoniumnitrat-Lösung hinzugibt. Vermeide daher die Verwendung von zu viel Cerammoniumnitrat-Lösung.
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Quellenangabe: NCERT Lab Manual for Functional Group tests