Koloniebildende Einheit
Die koloniebildende Einheit (KBE) ist ein Maß für die Anzahl der lebensfähigen Bakterien- oder Pilzzellen in einer Probe. Eine Zelle gilt nur dann als lebensfähig, wenn sie in der Lage ist, sich unter kontrollierten Bedingungen durch binäre Spaltung zu vermehren.
Die koloniebildenden Einheiten können berechnet werden, indem ein bestimmtes Volumen der mikrobiellen Kultur auf eine Agarplatte aufgebracht wird. Nach Inkubation der Agarplatte ist die Anzahl der Kolonien proportional zur Anzahl der lebensfähigen Kolonien im Röhrchen.
Beispiel:
Wenn 0,1 ml einer bakteriellen Kultur 25 Kolonien ergeben, können die koloniebildenden Einheiten pro Milliliter wie folgt berechnet werden:
KBE/ml = Kolonien/aufgebrachtes Volumen
25 Kolonien / 0,1 ml = 250 KBE/ml
Da Bakterienkulturen oft sehr viele lebensfähige Zellen enthalten, ist es nicht möglich, die Kolonien direkt zu zählen. In diesem Fall musst du eine serielle Verdünnung durchführen, um die Anzahl der Zellen, die du zum Aufbringen verwendest, zu verringern. Um die KBE/ml einer verdünnten Probe zu berechnen, musst du die Anzahl der Kolonien mit dem Verdünnungsfaktor multiplizieren.
Die Anzahl der Bakterien in einer Probe kann auch mit anderen Techniken wie z. B. der Untersuchung mit einem Mikroskop quantifiziert werden. Diese alternativen Methoden erfordern ein erhebliches Wachstum und schließen auch tote oder nicht lebensfähige Zellen nicht aus.