Wirksame Dosierung / Überdosierung
Koffein ist in Kaffee, Schwarztee und insbesondere in koffeinhaltigen Energydrinks enthalten. Interessanterweise trinken Männer im Schnitt mehr Kaffee als Frauen. Männer trinken etwa 3 bis 4 Tassen pro Tag, während Frauen etwa 3 Tassen pro Tag trinken.
Für den Menschen sind keine Todesfälle aufgrund von Kaffeekonsum bekannt. Er wurde jedoch experimentell an Ratten festgestellt (LD50 bei 150-200 mg/kg). Es gibt auch Studien, die auf mehrere positive Eigenschaften des Kaffeekonsums hinweisen, von denen einige mit Koffein in Verbindung gebracht werden. Die Studien weisen darauf hin, dass Koffein das Risiko für verschiedene Krebsarten, Demenz und Typ-2-Diabetes verringert.