Ausschneiden eines Fensters in Hühnereier
Das Ausschneiden eines Fensters in Hühnereiern ermöglicht es dir, den lebenden Embryo zu beobachten und zu manipulieren.
Sieh dir dieses fünfminütige Video an, in dem dieser im Englischen Windowing genannte Prozess erklärt wird:
Lege die Eier auf der Seite liegend in den Inkubator und markiere die oberste Fläche des Eis mit einem X. Der Dotter wird dreht sich dann so, dass sein leichtester Punkt, das embryonale Blastoderm, von unterhalb der Luftkammer zum höchsten Punkt rotiert. Das X zeigt somit an, wo sich der Embryo befindet.
Inkubiere die Eier bei hoher relativer Luftfeuchtigkeit (>50 %) und im Bereich zwischen 37,5 und 39 oC.
Befolge die folgenden Schritte für das Ausschneiden des Fensters:
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Wische das Ei mit 70%igem Ethanol ab, um Verunreinigungen zu vermeiden.
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Stich das stumpfe Ende des Eies mit der Spitze eines Skalpells an und öffne so eine Luftkammer.
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Führe eine 19 G Kanüle auf einer 5-ml-Spritze in das Loch ein, richte die Kanülenspitze nach unten und entnimm 2-4 ml des dünnen Eiweißes.
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Klebe die Oberseite des Eies mit durchsichtigem Klebeband ab.
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Bohre mit der Scherenspitze ein Loch in die Mitte des X, um Luft hineinzulassen.
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Lass das Ei für einige Augenblicke in Ruhe, während der Embryo, der sich unmittelbar unter der Schale befindet, in den durch das Zurückziehen des Eiklars entstandenen Raum sinkt.
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Setze mit der Schere einen kreisförmigen Schnitt von etwa 15 mm Durchmesser direkt über dem Blastoderm in die Schale. Schneide die Schale nicht vollständig ab, sondern lass einen Streifen der Schale und des Klebebands stehen, sodass du die abgetrennte Schale zurückklappen kannst.
Nun kannst du den Embryo unter dem Stereomikroskop betrachten. Achte darauf, dass du das Fenster vor der Inkubation abklebst, sonst trocknet das Ei aus.