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Anfangsreaktionsgeschwindigkeit

Im Laufe einer enzymatischen Reaktion nimmt [S] ab und [P] zu. Dies führt zu einer allgemeinen Abnahme der Reaktionsgeschwindigkeit, wie in Abbildung 1 dargestellt. Um die Reaktionsgeschwindigkeit einer enzymatischen Reaktion bei einer bestimmten Substratkonzentration zu messen, ist es daher notwendig, die Reaktionsgeschwindigkeit zu Beginn der Reaktion zu messen. Zu Beginn der Reaktion kann man davon ausgehen, dass die Substratkonzentration konstant ist und die Verlaufskurve annähernd linear ist. Daher kann die Reaktionsgeschwindigkeit, die der Steigung der Verlaufskurve entspricht, mithilfe der linearen Regression ermittelt werden. Die Reaktionsgeschwindigkeit zu Beginn der Reaktion wird als Anfangsreaktionsgeschwindigkeit oder V0 bezeichnet [1].

Eine Illustration der Verlaufskurve einer allgemeinen enzymatischen Reaktion. Das Diagramm zeigt die Zeit auf der x-Achse und die Bildung des Produkts auf der y-Achse. Die Kurve spiegelt die allgemeine enzymatische Reaktion wider, die als Veränderung der Konzentration im Laufe der Zeit dargestellt wird. Die Veränderung ist das Ergebnis der Bildung des Produkts, das aus dem Substrat entsteht. Mit zunehmender Zeit nimmt auch das Produkt linear zu, bis die Kurve aufgrund der abnehmenden Reaktionsgeschwindigkeit ein Plateau erreicht

Abbildung 1: Verlaufskurve einer allgemeinen enzymatischen Reaktion

Quellen

  1. Atkins, Peter W.; de Paula, Julio; Friedman, Ronald (2009). Quanta, Matter, and Change: A molecular approach to physical chemistry. Oxford University Press. ISBN 978-0-19-920606-3.

  2. Lehninger, Albert L.; Nelson, David L.; Cox, Michael M. (2008). Principles of Biochemistry (5th ed.). New York, NY: W.H. Freeman and Company. ISBN 978-0-7167-7108-1.

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