Willkommen zur Flüssig-Flüssig-Extraktion

Die Flüssig-Flüssig-Extraktion ist eine Simulation über die Verwendung mehrerer Flüssigkeitsphasen zur Extraktion von Chemikalien unter Ausnutzung der relativen Löslichkeit in verschiedenen Flüssigkeiten. In dieser Simulation gehen wir auf die Verwendung des Scheidetrichters ein und tauchen ein wenig in die Theorie zur Löslichkeit und Polarität ein. In dieser Simulation wirst du Koffein aus Kaffee und Tee extrahieren und die Ergebnisse für die beiden Getränken vergleichen.