Ensayo de α-GPDH
Para identificar el potencial glucolítico de las fibras musculares, usamos un ensayo histoquímico para identificar la α-glicerofosfato deshidrogenasa
(α-GPDH).
Durante la actividad anaeróbica, se genera ATP en el citoplasma de las células musculares mediante glucólisis. La α-GPDH es una enzima que transporta a la mitocondria el NADH que se necesita para producir ATP. Por lo tanto, la actividad de la α-GPDH se relaciona directamente con la actividad glucolítica de la célula muscular. Las fibras musculares glucolíticas se verán más oscuras que las no glucolíticas al realizar esta prueba.
Figura 1: En la imagen, la α-GPDH tiñe un músculo esquelético.