Ecuación de Michaelis-Menten
Los supuestos y las definiciones que hemos mencionado acerca del modelo de Michaelis-Menten nos conducen a la ecuación de Michaelis-Menten (para ver una derivación más detallada, lee más abajo), en la que Km = (K-1 + K2) / K1, y donde el "0" in V0 implica que esta ecuación solo es válida para describir las velocidades iniciales, en las que no se ha formado una cantidad significativa de producto. Describiremos las dos constantes, Vmáx y Km, en las páginas siguientes.
V0 = Vmáx[S]/Km+[S]
Por supuesto, los supuestos que se ven en este modelo no son válidos para todas las reacciones enzimáticas; por tanto, a veces es necesario usar modelos más complejos para describirlas. No obstante, la ecuación de Michaelis-Menten se puede usar con muchas reacciones enzimáticas, a menudo requiriendo varios pasos más que el mecanismo de dos pasos propuesto por Michaelis y Menten. Así pues, se dice que las enzimas que muestran una relación hiperbólica entre V0 y [S] siguen la cinética de Michaelis-Menten. [1]
Referencias
- Lehninger, Albert L.; Nelson, David L.; Cox, Michael M. (2008). Principles of Biochemistry (5th ed.). New York, NY: W.H. Freeman and Company. ISBN 978-0-7167-7108-1.