Regulación de los niveles de glucosa en sangre
Para controlar la ingesta de nutrientes, el cuerpo utiliza hormonas que moderan el almacenamiento de energía. Las células pancreáticas producen dos hormonas para regular los niveles de glucosa en sangre, llamadas insulina y glucagón. Estas dos hormonas trabajan conjuntamente para mantener el control homeostático de la glucosa.
Figura 1: Por una parte, la insulina reduce los niveles de glucosa en sangre y, por otra, el glucagón aumenta los niveles de glucosa en sangre