Sacarosa
El disacárido más común es la sacarosa, o azúcar de mesa, que está compuesta por dos monómeros: la glucosa y la fructosa.
Figura 1: Estructura química de la sacarosa.
El disacárido más común es la sacarosa, o azúcar de mesa, que está compuesta por dos monómeros: la glucosa y la fructosa.
Figura 1: Estructura química de la sacarosa.