Biosíntesis de terpenoides
Los terpenoides se sintetizan enzimáticamente a partir de acetil-CoA y piruvato, dos componentes básicos de muchas moléculas celulares. Dos vías biosintéticas complejas convierten estas moléculas en pirofosfato de isopentenilo (IPP) y pirofosfato de dimetilalilo (DMAPP). A través de la formación de pirofosfato de geranilgeranilo (GGPP), estas dos moléculas se utilizan luego como componentes básicos para las diferentes estructuras principales de terpenos. El GGPP también es un componente básico de la clorofila, por lo que es una molécula esencial de todas las especies de plantas. Las terpeno sintasas son las principales enzimas responsables de catalizar la formación de hemiterpenos (C5), monoterpenos (C10), sesquiterpenos (C15) o diterpenos (C20). Los terpenos volátiles suelen ser productos directos de la terpeno sintasa sin oxidación, deshidrogenación, acilación u otras reacciones adicionales.
Figura 1: Vías de biosíntesis de terpenoides.