Capacidad calorífica total

La capacidad calorífica total de un sistema, C, se usa para relacionar la variación de calor de ese sistema, ΔH, con la variación observada en su temperatura, ΔT:

ΔH = CΔT

Para un calorímetro de volumen constante, la capacidad calorífica total es la suma de la capacidad calorífica del calorímetro, c_cal, y la capacidad calorífica específica del agua, c_agua, multiplicada por la masa del agua en el baño de agua, m_agua:

C = c_cal + c_agua m_agua

La capacidad calorífica del calorímetro en sí suele calcularse experimentalmente quemando una muestra con un calor de combustión conocido y utilizando la variación de temperatura observada para calcular c_cal.

En un calorímetro de presión constante, la capacidad calorífica total viene dada por la capacidad calorífica específica del disolvente (normalmente agua) multiplicada por la masa de ese disolvente:

C = c_disolvente m_disolvente