La bile
La bile est produite dans le foie, puis stockée et concentrée dans la vésicule biliaire. La bile contient des sels biliaires qui émulsionnent les lipides (graisses).
La bile est produite dans le foie, puis stockée et concentrée dans la vésicule biliaire. La bile contient des sels biliaires qui émulsionnent les lipides (graisses).