Le diabète sucré
Le sucre, également appelé glucose, est une source d'énergie importante pour le corps humain. Pour utiliser cette énergie, l'organisme a besoin de l'hormone insuline. Dans le cas du diabète sucré, communément appelé diabète, l'insuline n'est pas produite en quantité suffisante ou ne fonctionne pas correctement. Il en résulte un taux élevé de glucose, qui reste dans le sang et ne peut être utilisé comme source d'énergie. On distingue deux types de diabète : le diabète de type 1 et le diabète de type 2. Alors que le diabète de type 1 se caractérise par une apparition précoce chez les enfants, le diabète de type 2 se développe généralement chez les adultes.
Pour être plus précis, il peut être causé par un faible niveau de production d'insuline par les cellules bêta du pancréas ou par une sensibilité réduite des cellules tissulaires à l'insuline. Ces deux causes empêchent le glucose d'être absorbé par les cellules, ce qui entraîne une glycémie élevée. On parle d'hyperglycémie.
En raison de l'hyperglycémie, il est difficile pour les reins de récupérer tout le glucose dans l'urine naissante, ce qui entraîne une perte de glucose dans l'urine. L'hyperglycémie entraîne également une diminution de la réabsorption de l'eau par les reins, ce qui provoque la production d'une grande quantité d'urine et peut entraîner une déshydratation.
Au fil du temps, l'hyperglycémie peut provoquer des lésions nerveuses au niveau des yeux et des tissus périphériques, ainsi que des lésions rénales et cardiovasculaires.
Le diabète peut être contrôlé par des mesures régulières de la glycémie, des injections d'insuline et des modifications du régime alimentaire.