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Le régime alimentaire

Le terme régime alimentaire décrit les aliments et les boissons consommés par une personne.

Un régime alimentaire sain ne dépend pas uniquement du choix d’un seul type d’aliment. Au contraire, il dépend du choix de nombreux aliments différents au fil du temps. Un régime alimentaire sain vous permet de profiter d’une grande variété d’aliments nutritifs.

Un régime alimentaire de mauvaise qualité peut avoir des répercussions sur notre santé au niveau de l’ADN et peut causer des dommages à l’ADN, et donc un risque accru de maladie.

Un régime alimentaire sain

Un régime alimentaire malsain

Cliquez ici pour afficher le guide diététique australien.

Un exemple de régime alimentaire sain :

  • Du poulet maigre
  • De la salade
  • Du brocoli
  • De l’huile d’olive
  • Du lait

Les références :

  • Commonwealth of Australia. Australian dietary guidelines. 2013.www.eatforhealth.gov.au

  • WHO. Diet, nutrition and the prevention of chronic diseases: report of a joint WHO/FAO expert consultation. WHO technical report series, 2002.