Le temps de doublement
Le temps de doublement correspond au temps nécessaire aux cellules pour dupliquer leur population. Il faut toujours calculer ce temps pendant la phase de logarithme.
Figure 1 : Le calcul du temps de doublement par interpolation de la courbe de croissance pendant la phase logarithmique.
En culture, il est important de réalimenter fréquemment les cellules pour qu'elles puissent proliférer au même rythme jusqu'à ce qu'elles atteignent la confluence pendant la phase stationnaire. La confluence est le rapport entre la surface occupée par les cellules et l'espace total disponible. Elle résulte de l'inhibition du contact. Cette inhibition de contact est assurée par les protéines de surface des cellules. Par conséquent, afin de maintenir la culture à une densité optimale pour une croissance cellulaire constante et pour stimuler une nouvelle prolifération, la culture doit être divisée et un milieu frais doit être fourni. Cette opération est également appelée passage de cellules ou sous-culture de cellules.