Les groupes fonctionnels

Les groupes fonctionnels sont des parties d'une molécule qui sont responsables de sa réactivité. En chimie organique, différents groupes fonctionnels donnent lieu à différents types de réactions.

Les groupes fonctionnels peuvent être un arrangement spécifique de carbone et d'hydrogène, par exemple une liaison double et peuvent inclure d'autres éléments. Outre le carbone et l'hydrogène, les éléments les plus courants dans les composés organiques sont l'oxygène et l'azote. D'autres exemples sont le phosphore et les halogènes. Vous pouvez voir les groupes fonctionnels de l'acide salicylique dans la figure 1.

Figure 1 : les groupes fonctionnels de l'acide salicylique. Violet = phénol ; vert = acide carboxylique ; bleu = phényle.

Vous trouverez un aperçu des groupes fonctionnels les plus courants ici.