La stœchiométrie de la réaction

La relation entre les différents composants d'une réaction est appelée stœchiométrie de la réaction. Lorsque l'équation chimique est équilibrée elle vous indique, sur une base numérique, combien de chaque molécule réagit : par exemple, deux molécules d'hydrogène réagissent avec une molécule d'oxygène pour former deux molécules d'eau.