Le potentiel d'oxydoréduction
Le potentiel d'oxydoréduction (Eh), également appelé potentiel redox, est la tendance d'une molécule à être réduite en acquérant des électrons. Il est mesuré en volts (V) ou en millivolts (mV). Le potentiel d'oxydation est l'inverse du potentiel de réduction. Plus le potentiel de réduction est positif, plus la tendance à la réduction est grande. Inversement, plus le potentiel de réduction est négatif, plus la tendance à l'oxydation est grande.
Le potentiel de réduction standard (E0) est mesuré par rapport à une électrode de référence dans des conditions spécifiques :
- 25 °C
- Concentration de 1 M pour chaque ion participant à la réaction
- Pression partielle de 1 atm pour chaque gaz qui participe à la réaction
- Les métaux dans leur état pur