La régulation de la glycémie

Afin de gérer ses apports nutritifs, le corps se sert d’hormones pour contrôler ses réserves énergétiques. Les cellules pancréatiques produisent deux hormones pour réguler la glycémie : l'insuline et le glucagon. Ces deux hormones collaborent pour maintenir le contrôle homéostatique du glucose.

Figure 1 : d'une part, l'insuline réduit la glycémie, de l'autre, le glucagon l'augmente.