La tétrodoxine
La tétrodotoxine, également appelée poison de Fugu, maculotoxine, sphéroïdine et TTX, est une neurotoxine qui cible sélectivement le canal sodique tensiodépendant de la membrane des cellules nerveuses.
Selon le CDC, la principale voie d'exposition à la tétrodotoxine est l'ingestion de certaines espèces de poissons, de coquillages, de poulpes ou d'amphibiens. En ciblant les neurones, elle déclenche une paralysie musculaire partielle ou totale, qui peut être fatale dans certains cas.
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Figure 1 : Structure moléculaire de la tétrodotoxine
La tétrodotoxine se lie au site 1 du récepteur de la neurotoxine de la sous-unité
En bloquant le canal sodique tensiodépendant, la tétrodotoxine empêche la dépolarisation de la membrane et la propagation d'un potentiel d'action, empêchant ainsi efficacement la transmission des ions.