Capacité thermique
La capacité thermique, C, d'un système est utilisée pour corréler la variation de chaleur, ΔH, d'un système à la variation de température observée, ΔT :
ΔH = CΔT
Pour un calorimètre à volume constant, la capacité thermique est la somme de la capacité thermique du calorimètre, ccal, et de la capacité thermique massique de l'eau, ceau, multipliée par la masse d'eau du bain-marie, meau :
C = ccal + ceau meau
La capacité thermique du calorimètre lui-même est généralement trouvée expérimentalement en faisant brûler un échantillon avec une chaleur de combustion connue et en utilisant le changement de température observé pour calculer ccal.
Pour un calorimètre à pression constante, la capacité thermique totale est donnée par la capacité thermique massique du solvant (généralement de l'eau) multipliée par la masse de ce solvant :
C = csolvent msolvent