Comment prépare-t-on les sacs intestinaux éversés ?

On peut se servir de sacs intestinaux éversés pour étudier le transport du glucose à travers l'épithélium intestinal. L'intestin est mis à l'envers, pour s'assurer que tout son contenu est enlevé afin qu'il ne fausse pas les résultats.

Voici les principales étapes :

Figure 1 : La préparation du sac intestinal éversé