Anfoterismo

Le specie chimiche anfotere possono comportarsi come acido o come base in presenza di un altro acido o base.

L'acqua è una specie anfotera. Se una base viene miscelata con acqua, le molecole di acqua donano protoni, come farebbe un acido. Se invece viene mescolata con un acido, l'acqua si comporta come una base.

Altre sostanze anfotere sono l'ammoniaca e gli idrossidi di zinco, alluminio, cromo, piombo e stagno.