La distillazione sottovuoto

Se si effettua la distillazione in condizioni di pressione ridotta, si tratta di distillazione sottovuoto. La pressione ridotta abbassa il punto di ebollizione del composto nella miscela, con vari vantaggi: non solo velocizza il processo di distillazione, ma permette anche di distillare componenti che si decomporrebbero a temperature superiori.

L'uscita per il vuoto è collegata al matraccio collettore attraverso un tubo per vuoto, che deve avere pareti spesse in modo da poter sopportare condizioni di pressione più basse.