Dosaggi / overdose

La caffeina è presente nel tè e soprattutto nelle bevande energetiche contenenti caffeina. È interessante notare che gli uomini bevono più caffè delle donne. Gli uomini bevono circa 3 o 4 tazze al giorno, mentre le donne circa 3 tazze al giorno.

Non ci sono morti registrate dovute all'assunzione di caffè. Tuttavia questo è stato studiato sperimentalmente nei ratti (LD50 a 150-200 mg/kg). Ci sono anche studi che evidenziano vari benefici associati all'assunzione di caffè, di cui alcuni sono legati direttamente alla caffeina. Gli studi indicano che la caffeina riduce il rischio di sviluppare diversi tipi di tumore, demenza e diabete di tipo 2.