Entalpie di formazione e reazione
L'entalpia di formazione di un composto, ΔHf, è il cambiamento di entalpia quando si forma una mole di quel composto a partire dai suoi elementi costitutivi nel loro stato standard. L'entalpia di formazione degli elementi nel loro stato standard è zero.
L'entalpia di reazione, ΔHr è il cambiamento di entalpia associato a una certa reazione chimica. Può essere misurata sperimentalmente usando la calorimetria o può essere calcolata usando la legge di Hess. Quando si calcola l'entalpia di una reazione, la somma delle entalpie di formazione dei reagenti viene sottratta dalla somma delle entalpie di formazione dei prodotti:
ΔHr = ΣΔHf(prodotti) - ΣΔHf(reagenti)
L'entalpia di combustione è l'entalpia di reazione di una reazione di combustione.