Instabilità genomica

L'instabilità genomica si verifica quando l'integrità e le funzioni dei cromosomi vengono compromesse. Il fenomeno può manifestarsi in diverse forme, come ad esempio rotture a livello di singolo o doppio filamento nei cromosomi, mutazioni all'interno della sequenza del DNA, fusioni tra cromosomi e cambiamenti nella lunghezza dei telomeri.

L'instabilità del genoma è la principale causa scatenante di numerose patologie, tra cui le malattie cardiovascolari e neurodegenerative e i tumori.

I fattori legati all'alimentazione sono fondamentali per molti dei processi che copiano, riparano e mantengono sano il DNA per tutta la vita.

Fonte:

• Bull, C., & Fenech, M. (2008). Genome-health nutrigenomics and nutrigenetics: Nutritional requirements or ‘nutriomes’ for chromosomal stability and telomere maintenance at the individual level. Proceedings of the Nutrition Society, 67(02), 146-156. doi:10.1017/s0029665108006988.