Acidosi lattica
Quando la fermentazione lattica prosegue a lungo, l'acido lattico può aumentare fino a livelli pericolosi, causando sintomi come nausea, dolore addominale, debolezza o battito cardiaco irregolare. Questo fenomeno si chiama acidosi lattica e può verificarsi in condizioni di allenamento intenso, in cui si mettono alla prova i limiti di resistenza. È possibile simulare questa situazione estrema associando bassi livelli di ossigeno a un allenamento ad alta intensità.