Gli stati della materia
Sulla Terra, la materia in cui ci imbattiamo comunemente può assumere tre stati: solido, liquido e gassoso.
Figura 1: I tre stati delle molecole d'acqua.
- Solido: la materia è rigida; ha una forma e un volume fissi.
- Liquido: la materia assume la forma del suo contenitore; ha un volume distinto ma non ha forma specifica.
- Gassoso: la materia, detta anche vapore, assume il volume e la forma del suo contenitore; non ha forma e volume definiti.
La disposizione delle molecole in una sostanza ne determina le diverse proprietà allo stato solido, liquido o gassoso.
In alcuni ambienti ad alte temperature (all'interno delle stelle, negli schermi televisivi o nei fulmini), possiamo trovare un altro stato della materia chiamato plasma. Il plasma è uno stato gassoso della materia costituito da un insieme di particelle dotate di carica elettrica.