Benvenuto nell'estrazione liquido liquido
L'estrazione liquido-liquido è una simulazione sull'uso di più fasi di liquido per estrarre sostanze chimiche utilizzando la solubilità relativa tra diversi liquidi. In questa simulazione affronteremo l'uso dell'imbuto di separazione e tratteremo le basi della teoria della solubilità e della polarità. In questa simulazione estrarrai anche la caffeina dal caffè e dal tè e confronterai i risultati tra le due bevande.